茶——不是生(shēng)産出來的,是大(dà)自然的恩賜與饋贈。每一(yī)款容膝茶皆出自容膝專屬茶園。
容膝分(fēn)别在福建福州、五虎山、武夷山、桐木關、福鼎太姥山等優質茶葉核心産區設專屬茶園與茶産品研發中(zhōng)心。
容膝對于茶葉的種植、采摘、制作、鑒定、分(fēn)級及烹煮、飲用等都積累了豐富的經驗,每個環節都有精準的篩選與流程把控。
無論是優勢基地建設、茶園管理控制、茶廠優化改造、茶葉清潔化加工(gōng),還是茶葉質量可追溯以及兩端質量檢測等關鍵控制技術都得到容膝人的嚴格執行與遵守。
可以說從種植到收獲,從采撷到品飲,每一(yī)個細微環節都烙印着容膝人追求極緻的茶人精神。每一(yī)片容膝茶,皆散發着百年工(gōng)藝下(xià)的隽永真香。
岩茶,以其茶樹(shù)長于山岩石縫中(zhōng)而得名,乃烏龍茶中(zhōng)之極品,其岩骨花香的意境千百年來爲國際上流社會所推崇,晉代王羲之更以晚甘侯譽之。
容膝岩茶茶形葉肥卷曲,中(zhōng)青褐色,湯色清澈鮮麗,岩韻鮮明,香氣層次繁複,入口潤滑,口燦舌香,乃岩茶中(zhōng)上乘佳品。真可謂,清煮芳茗品岩韻,淡寓容膝論山河。
容膝岩茶,分(fēn)紫金蟒、紫曦、紫微、紫雲、紫露五個系列産品,均出自福建武夷山正岩核心産區。
天然優越的地理環境,三百年老枞茶園,由傳承悠久、經驗豐富的容膝制茶人,以岩茶特有的工(gōng)藝和火(huǒ)候,精制而成,匠心獨運。
容膝于紅茶發源地福建桐木關設專屬茶園,經驗豐富的容膝制茶人,擇初春茶樹(shù)新鮮嫩芽爲原料,經過萎凋,揉切,全發酵等傳統工(gōng)藝精制而成。
成茶條索粗壯緊實,色澤烏潤,均勻有光;嗅聞有明快清爽的松煙香;湯色濃透明亮;入口茶味醇厚甘滑,回味久長,似豐厚的桂圓幹果甜香;
葉底葉張整齊、嫩度柔肥厚美、發酵均勻呈古銅色。容膝紅茶,傳承久遠,品味經典。
容膝白(bái)茶産于福建福鼎太姥山,成茶滿披白(bái)毫,其特點是毫色銀白(bái),有“綠妝素裹”之美。
芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇清甜,葉底嫩勻,且富有藥理作用。研究發現,氨基酸含量平均值高于其他茶類,
有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤,人體(tǐ)免疫力細胞的幹擾素分(fēn)泌增加五倍等功效。乃現代辦公室族群的保養佳品。
頭采龍井采自于西湖龍井獅峰山頭批茶芽,龍井中(zhōng)的極品。容膝選用群體(tǐ)種,是龍井茶樹(shù)種中(zhōng)最早的品種,也叫龍井“老茶蓬”, 是茶葉品質最好。
特級龍井采自西湖龍井中(zhōng)的龍井村(cūn)明前茶。容膝選用的是龍井43,是中(zhōng)國農業科學院茶葉研究所從龍井群體(tǐ)中(zhōng)選育出來的無性系國家級品種,保留了老龍井的優良品質,豆香味足,較清香淡雅。
一(yī)級龍井采自于西湖龍井中(zhōng)的龍塢鄉明前茶。選用的依然是龍井43,豆香濃郁,清爽無雜(zá)味。